季節の移ろいを愛でる、日本の心

先日、桜前線が関東に到達し、春の訪れを告げました。

来週には満開となり、見頃を迎えるそうです。

日本では古くから、四季の移ろいを愛でる文化があります。

花見もその一つで、桜を楽しむ日本の伝統的な風習です。

日本人にとって親しみのある桜ですが、皆さんは”桜の香り”と聞いて、どのような香りをイメージしますか？

一般的によく目にする桜は、「ソメイヨシノ」という品種ですが、ソメイヨシノには、実はあまり香りがありません。

伊豆大島などの伊豆諸島原産の「大島桜」という品種があります。

この桜は春になると、華やかで香り高い花を咲かせます。

桜をモチーフに作られた春の和菓子「桜餅」には、大島桜の葉の塩漬けが使われています。

Foo Tokyoでは、大島桜の優美で芳醇な春の香りを自宅で楽しむことのできる、KITCHIBEのルームフレグランスを取り扱っております。

この春は、おうちの中に桜の香りを取り入れ、季節の移ろいを愛でてみてはいかがでしょうか。